|
|
Thais Vissoepje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 3 eetlepels roerbakolie
* 1 zak chineese roerbakgroente (400 g)
* 3 a 4 eetlepels Thaise rode currypasta
* 2 visbouillontabletten (ah)
* 1 schaaltje kabeljauwfilet (ca. 225 g) meer is lekkerder , enof andere vis
* 150 g noodles (pak a 250 g)
* 3 eetlepels worcestershire-sauce
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In wok olie verhitten. Groentemix met currypasta ca. 3 minuten roerbakken. 2 liter water en bouillontabletten toevoegen en aan kook brengen. Ca. 2 minuten laten koken. Kabeljauwfilet erin. Valt van zelf uiteen en ca. 3 minuten meeverwarmen. Noodles(noodles moeten al gebruiksklaar en zijn) toevoegen en ca. 1 minuut verwarmen tot de noodles gaar zijn. op smaak maken met worcestersaus..
|
|
|